第260章 先声夺人
第260章先声夺人
谁都能看出来。
这堂烹饪课绝不是什么友好交流,而是南枝跟赖粱的厨艺PK,是中餐和日料的精彩碰撞!
所以在开始直播前,已经有网友紧张到在网上大骂南枝,让她不要顶着中餐的名头去输给一个日料厨师,简直是丢了全体国人的脸……
所以,大家自然而然地以为,背负着巨大压力开始这堂烹饪课的南枝,必然会对赖粱先入为主地报以审视心态。
或者挑剔他的手法,或者会忌惮他的实力,又或者会全程紧张到不敢说话……
事实恰恰相反。
南枝很平静。
她抱着手臂,站在角落,听赖粱的话听得颇为认真。
甚至在赖粱暗示助理特意将料理送到她面前时,她也没有拒绝或者警惕,反而落落大方地品尝了料理的味道,随后点评一句:
“还行。”
有人觉得她是故作大方。
……南枝还真不是。
她的厨艺成长于一个以美食为真理的世界。
在那里,中餐和八大菜系延伸出来的各色美食,有如浩瀚繁星熠熠生辉。
而她从一无所知,到走遍大江南北、遍采各家之长,最终将其融会贯通,才有了到后来被称为“厨神”的巅峰水平。
既然能不断地学习、创新,那南枝自然不是什么故步自封之辈。
相反,她很喜欢了解新事物。
像是日料,穿越前她了解得不深,穿越回来后更是一次都没尝试过。
但她觉得既然能得到全世界这么多人的喜爱,那日料自有它的过人之处。
现在品尝之后,南枝便发现,日料尤其是眼前的怀石料理,算是占尽了天时、地利、人和,光是一个原材料极致新鲜的优点,就足以胜过很多料理。
就连赖粱,不管南枝多么不喜欢他的傲慢,都不得不承认他在这上面是下了大功夫的,光是那手娴熟的动作,就证明他曾在这上面耗费过无数小时的努力。
一个厨师花费几年、十几年乃至几十年来做一件事情,是不可能做不好的。
熟能生巧,庖丁解牛之境界……这些才是常态。
这份敬业和态度,南枝很佩服。
不过别的就没有了。
以南枝遍尝极致佳肴的挑剔舌头来看,眼前的料理还称不上无可超越。
“怎么样?”
南枝转过头,看到身边戚佩儿紧张的神情。
她低头看到戚佩儿的盘中已经被吃得干干净净,莞尔一笑。
戚佩儿结巴道:
“我、我不想浪费……”
其实戚佩儿很懊恼自己竟然在不知不觉间就吃光了。
南枝笑意愈盛,她说:
“是挺好吃的,我也吃干净了。”
戚佩儿啊了一声,以为南枝这是要认输的前奏,支支吾吾半天,捂着麦克风,用极小的声音跟南枝说:
“就算输了也没关系,这决定不了什么……”
“谁说我要输?”
南枝的字典里早已经没有了这个字。
戚佩儿睁大眼睛:
“那你刚才说……”
南枝神秘一笑,随即起身:
“该我准备了。”
赖粱已经开始准备甜品,意味着这顿料理开始收尾。
那么接下来,就该是南枝了。
而此时。
直播间的弹幕却是沸沸扬扬:
【糟糕,我有了不好的预感。】
【孩子们都吃得挺开心的,他们可能会接受不了生鱼片,但是吃寿司和天妇罗瞧着都挺开心的!】
【人家赖粱能成为米其林三星厨师,自然有几把刷子,先前看不起他的人才是盲目的自信吧!】
【我觉得南枝他们战略有误,不应该让赖粱先声夺人的,先不说一下子把大家的眼球给吸引住了,就说这胃口问题,这一整套怀石料理吃下来,怕是其他东西根本吃不下了!】
【哦,吃不下这个倒是不担心,反正我吃怀石料理是从来没吃饱过。】
【人家怀石料理本就就讲究“让人不吃饱”的!人家就这个起源!】
【嗯?世上竟有这等奇事?】
【哈哈哈哈笑死了!】
……
以和果子配上抹茶作为最后的“水物”甜品环节后,赖粱亲手烹饪的这顿怀石料理就算是落下帷幕。
老实说,他全程没有一点压力是不可能的。
他的店每次接待客人不多,像今天这样同时给几十号人准备料理的情形,几乎从未发生过。
所幸他最后是撑了下来。
赖粱自认他的表现完美,南枝再怎么折腾都不可能越过他去。
所以,他信心满满地鞠躬谢幕,站到一边去,抱着手臂准备审视南枝的料理。
不过在这之前,他看到节目组的另外几个嘉宾纷纷走到了前方?
赖粱皱了皱眉,和其他人一样用诧异的眼光看着傅朝等人的动作。
只见傅朝他们熟练地将现场收拾了一番。
所幸赖粱布置得不多,毕竟场地有限,便只用黑陶瓶装了些花花草草。
傅朝他们很快收拾干净后,又搬出来了几个高高细细的架子,绑着几支翠竹,又有纱幔从上飘落。
寥寥几个改变,却让整个大环境有了改变,原本简陋的食堂增添了浓浓的氛围感,而纱幔这种东西又不至于遮挡住大家的视线。
赖粱脸色黑了黑,暗恼自己怎么没想到,心里难免开始埋怨起了常慕和他的助理。
不过有摄像头拍着,赖粱不可能做出太大的反应,只能按捺着脾气,甚至故作大方地对着镜头说了句:
“挺漂亮的。”
事实上,他心里只觉得南枝搞这些花里胡哨是无用之功,要不了多久就要现出她的原形……
翠竹、纱帐的布置还不算完。
随后消失了片刻的戚佩儿出现了,怀里抱着把古琴,身上则是换了身青衣,看着简简单单,却素朴而美丽。
她朝着大家浅浅一笑,便抱着那把古琴,在角落的案几后盘腿而坐。
戚佩儿抬手拨弄琴弦,不过两三下,便有清脆如泉鸣的乐声响起。
这让大家惊讶极了。
他们倒是知道戚佩儿多才多艺,会很多乐器。
但他们万万没有想到,戚佩儿居然还会弹古琴啊!
这是什么意外之喜!
……等等。
这不是南枝的烹饪课吗?
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谁都能看出来。
这堂烹饪课绝不是什么友好交流,而是南枝跟赖粱的厨艺PK,是中餐和日料的精彩碰撞!
所以在开始直播前,已经有网友紧张到在网上大骂南枝,让她不要顶着中餐的名头去输给一个日料厨师,简直是丢了全体国人的脸……
所以,大家自然而然地以为,背负着巨大压力开始这堂烹饪课的南枝,必然会对赖粱先入为主地报以审视心态。
或者挑剔他的手法,或者会忌惮他的实力,又或者会全程紧张到不敢说话……
事实恰恰相反。
南枝很平静。
她抱着手臂,站在角落,听赖粱的话听得颇为认真。
甚至在赖粱暗示助理特意将料理送到她面前时,她也没有拒绝或者警惕,反而落落大方地品尝了料理的味道,随后点评一句:
“还行。”
有人觉得她是故作大方。
……南枝还真不是。
她的厨艺成长于一个以美食为真理的世界。
在那里,中餐和八大菜系延伸出来的各色美食,有如浩瀚繁星熠熠生辉。
而她从一无所知,到走遍大江南北、遍采各家之长,最终将其融会贯通,才有了到后来被称为“厨神”的巅峰水平。
既然能不断地学习、创新,那南枝自然不是什么故步自封之辈。
相反,她很喜欢了解新事物。
像是日料,穿越前她了解得不深,穿越回来后更是一次都没尝试过。
但她觉得既然能得到全世界这么多人的喜爱,那日料自有它的过人之处。
现在品尝之后,南枝便发现,日料尤其是眼前的怀石料理,算是占尽了天时、地利、人和,光是一个原材料极致新鲜的优点,就足以胜过很多料理。
就连赖粱,不管南枝多么不喜欢他的傲慢,都不得不承认他在这上面是下了大功夫的,光是那手娴熟的动作,就证明他曾在这上面耗费过无数小时的努力。
一个厨师花费几年、十几年乃至几十年来做一件事情,是不可能做不好的。
熟能生巧,庖丁解牛之境界……这些才是常态。
这份敬业和态度,南枝很佩服。
不过别的就没有了。
以南枝遍尝极致佳肴的挑剔舌头来看,眼前的料理还称不上无可超越。
“怎么样?”
南枝转过头,看到身边戚佩儿紧张的神情。
她低头看到戚佩儿的盘中已经被吃得干干净净,莞尔一笑。
戚佩儿结巴道:
“我、我不想浪费……”
其实戚佩儿很懊恼自己竟然在不知不觉间就吃光了。
南枝笑意愈盛,她说:
“是挺好吃的,我也吃干净了。”
戚佩儿啊了一声,以为南枝这是要认输的前奏,支支吾吾半天,捂着麦克风,用极小的声音跟南枝说:
“就算输了也没关系,这决定不了什么……”
“谁说我要输?”
南枝的字典里早已经没有了这个字。
戚佩儿睁大眼睛:
“那你刚才说……”
南枝神秘一笑,随即起身:
“该我准备了。”
赖粱已经开始准备甜品,意味着这顿料理开始收尾。
那么接下来,就该是南枝了。
而此时。
直播间的弹幕却是沸沸扬扬:
【糟糕,我有了不好的预感。】
【孩子们都吃得挺开心的,他们可能会接受不了生鱼片,但是吃寿司和天妇罗瞧着都挺开心的!】
【人家赖粱能成为米其林三星厨师,自然有几把刷子,先前看不起他的人才是盲目的自信吧!】
【我觉得南枝他们战略有误,不应该让赖粱先声夺人的,先不说一下子把大家的眼球给吸引住了,就说这胃口问题,这一整套怀石料理吃下来,怕是其他东西根本吃不下了!】
【哦,吃不下这个倒是不担心,反正我吃怀石料理是从来没吃饱过。】
【人家怀石料理本就就讲究“让人不吃饱”的!人家就这个起源!】
【嗯?世上竟有这等奇事?】
【哈哈哈哈笑死了!】
……
以和果子配上抹茶作为最后的“水物”甜品环节后,赖粱亲手烹饪的这顿怀石料理就算是落下帷幕。
老实说,他全程没有一点压力是不可能的。
他的店每次接待客人不多,像今天这样同时给几十号人准备料理的情形,几乎从未发生过。
所幸他最后是撑了下来。
赖粱自认他的表现完美,南枝再怎么折腾都不可能越过他去。
所以,他信心满满地鞠躬谢幕,站到一边去,抱着手臂准备审视南枝的料理。
不过在这之前,他看到节目组的另外几个嘉宾纷纷走到了前方?
赖粱皱了皱眉,和其他人一样用诧异的眼光看着傅朝等人的动作。
只见傅朝他们熟练地将现场收拾了一番。
所幸赖粱布置得不多,毕竟场地有限,便只用黑陶瓶装了些花花草草。
傅朝他们很快收拾干净后,又搬出来了几个高高细细的架子,绑着几支翠竹,又有纱幔从上飘落。
寥寥几个改变,却让整个大环境有了改变,原本简陋的食堂增添了浓浓的氛围感,而纱幔这种东西又不至于遮挡住大家的视线。
赖粱脸色黑了黑,暗恼自己怎么没想到,心里难免开始埋怨起了常慕和他的助理。
不过有摄像头拍着,赖粱不可能做出太大的反应,只能按捺着脾气,甚至故作大方地对着镜头说了句:
“挺漂亮的。”
事实上,他心里只觉得南枝搞这些花里胡哨是无用之功,要不了多久就要现出她的原形……
翠竹、纱帐的布置还不算完。
随后消失了片刻的戚佩儿出现了,怀里抱着把古琴,身上则是换了身青衣,看着简简单单,却素朴而美丽。
她朝着大家浅浅一笑,便抱着那把古琴,在角落的案几后盘腿而坐。
戚佩儿抬手拨弄琴弦,不过两三下,便有清脆如泉鸣的乐声响起。
这让大家惊讶极了。
他们倒是知道戚佩儿多才多艺,会很多乐器。
但他们万万没有想到,戚佩儿居然还会弹古琴啊!
这是什么意外之喜!
……等等。
这不是南枝的烹饪课吗?
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